Via dei Colli Portuensi, 122 - 00151 Roma

  • F&B Management

F&B Management

La qualità di un hotel si misura anche dalla sua cucina.

Il Know-how di Playhotel Next ha dato vita ad un servizio specializzato e professionale nel mondo della ristorazione e catering alberghiero.

Curare la relazione con il cliente attraverso la scelta del team di lavoro più adatto, è questo l’obiettivo che Playhotel Next si pone per rappresentare al meglio l’identità del ristorante che si affida ai suoi servizi.

I nostri servizi di di Food outsourcing:

  • disponibilità del personale di cucina e di sala
  • gestione e preparazione ristorazione alberghiera
  • catering e banqueting per eventi
  • organizzazione coffee break e aperitivi
  • gestione bar e sala ristorante
  • creazione di nuovi format ristorativi
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