La sanificazione delle camere è un aspetto fondamentale della nuova era dell’Ospitalità. L’emergenza Covid ha rivoluzionato il modo di vivere la quotidianità, stiamo infatti entrando in una fase in cui gli ospiti saranno sempre più attenti alla sanificazione, e questo cambierà i parametri di selezione della struttura ricettiva, la scelta verrà orientata su quelle strutture che possano garantire qualità ma soprattutto sicurezza.
L’albergatore avrà quindi il compito di comunicare ai propri ospiti le modalità con le quali sono state effettuate e rispettate le corrette procedure di igienizzazione.
La gestione della sanificazione delle camere non sarà più vissuta come un singolo evento ma dovrà diventare parte integrante del processo quotidiano della struttura.
Cambia il concetto di ospitalità, e noi di Playhotel Next definiamo questo nuovo approccio di gestione alberghiera Ospitalità Responsabile, che pone il Restoring al centro della strategia di vendita delle camere dell’Hotel.
Cosa cambia con il Restoring Next?
Con il termine Restoring Next vogliamo indicare l’evoluzione del procedimento
tradizionale di servizio di pulizia e rifacimento delle camere.
Declinando tale concetto alla filosofia olistica con cui nasce Playhotel Next, l’Housekeeping diventa sinonimo di “accoglienza”: ovvero quell’insieme di azioni, su diversi piani paralleli, volte a ricevere nel miglior modo l’ospite nella struttura ricettiva.
Una serie di attività integrate finalizzate a migliorare la percezione di comfort e sicurezza, che direzionano la
selezione di scelta dell’ospite verso la garanzia di certezza di un ambiente pulito e sanificato.
Nell’era dell’Ospitalità Responsabile l’Housekeeping si trasforma in qualità, il cigno nero
Si trasforma in cigno bianco e acquisisce una valenza strategica nel mondo dell’accoglienza, diventando uno
dei dipartimenti di maggiore importanza su cui l’hotel può costruire la propria comunicazione.
L’Ospitalità Responsabile diventa il nuovo strumento di marketing
La gestione attenta e puntuale dell’igienizzazione e la sanitizzazione certificata della camera e l’attenzione ai servizi ristorativi di eccellenza diventano i nuovi strumenti di marketing sulle quali Palyhotel Next fa leva per aumentare la Brand Reputation dell’Hotel e attraverso strumenti digitali per la disintermediazione opera la promozione su mercati nazionali e internazionali di riferimento.
Il Restoring Next all’interno di Playsystem
Playhotel Next ha stilato un vero e proprio sistema facilmente applicabile e replicabile in tutti i settori strategici
del Management alberghiero: il Playsystem.
Il PLAYSYSTEM costituisce un vademecum di servizio per il personale dell’housekeeping e uno strumento di formazione e informazione per le nuove risorse che entrano a far parte della famiglia Playhotel Next.
È definito da
- struttura organizzativa
- regole comportamentali
- regole di igiene, standing e presentazione della propria persona
- procedure operative
- disposizioni in materia di salute e sicurezza sul lavoro
- informazione/formazione sul Covid-19
- il protocollo phCOLORCODE
L’innovazione tecnologica al servizio degli albergatori
Playhotel Next, grazie alle sue competenze in campo tecnologie, ha sviluppato uno strumento digitale che viene incontro all’albergatore e al suo ospite in tema di sicurezza e sanificazione.
Grazie alla PlayApp si potrà avere una checklist per la pulizia e la sanificazione delle camere personalizzata.
Come?
L’efficacia e la particolarità di questo strumento è in un particolare QR CODE, aggiornato in tempo reale e dinamico, che verrà posto all’interno delle camere d’albergo, attraverso il quale il viaggiatore potrà controllare lo stato di sanificazione e informarsi sulle procedure di sanitizzazione effettuate dalla struttura, sulla frequenza del processo e sui relativi protocolli, ponendo quindi l’hotel al centro dei nuovi criteri decisionali operati dall’ospite per la scelta di un’eventuale struttura.